Die gemeine Hasel

Die gemeine Hasel

Die gemeine Hasel

Ich muss mich für die Winterpause entschuldigen. In der dunkelsten Zeit des Jahres fällt es mir oft schwer, Inspiration für meine Artikel zu finden. Obwohl der Winter noch nicht vorbei ist, gibt es Anzeichen dafür, dass die Ankunft des Frühlings unmittelbar bevorsteht. Am wichtigsten ist für mich zu dieser Jahreszeit die zunehmende Tageslänge. Jeden Tag wird ein kleiner Fortschritt gemacht, was wunderbar ist. Ich habe den Eindruck, dass die Vögel bereits ihre Nistzeit planen, und im Garten gibt es positive Anzeichen für die wunderbaren Frühblüher, die ich so sehr schätze. Aber die meisten von ihnen, wie die Zaubernuss, der winterblühende Viburnum oder die herrlich duftende Lonicera x purpusii 'Winter Beauty' sind allesamt Exoten. Letztere ist zum Beispiel aus einer Kreuzung zweier chinesischer Arten, L. standishii und L. fragrantissima, hervorgegangen. Der früheste unserer einheimischen Sträucher, der blüht, bereitet sich ebenfalls auf seine jährliche Schau vor: Die Gemeine Hasel. 

Ich habe diesen großen Strauch mit seinem charakteristischen, aufrechten Wuchs schon immer sehr gemocht. Die neuen Triebe wachsen steif nach oben und beginnen sich erst im zweiten Jahr zu verzweigen. Mit der Zeit entwickeln sie ihre typische, nach außen gewölbte Silhouette, die viel Platz für eine interessante Unterpflanzung im sanften Schatten des Kronendachs bietet.

Die Pflanze trägt sowohl männliche als auch weibliche Blüten, die sich zu dieser Jahreszeit zu entwickeln beginnen. Den ganzen Winter über hängen die kurzen, männlichen, pendelartigen Blütenstände, die denen der Birken ähneln, steif von den Zweigen herab. Wenn die Tage wärmer werden, verlängern sie sich zu schönen, langen, gelben, hängenden Quasten, die sich spielerisch im Wind bewegen. Wenn sie sich öffnen, stoßen sie große Wolken gelber Pollen aus, gegen die manche Menschen allergisch sind. Die weiblichen Blüten hingegen sind extrem klein und unscheinbar. Sie erscheinen am Ende der dichten Knospen und zeigen nur einen kleinen roten Blütenstand, der nur wenige Millimeter groß ist. Sie sind leicht zu übersehen und müssen wirklich genau betrachtet werden.

Im Gegensatz zu den meisten Sträuchern, die sich von ihrem Hauptstamm aus verzweigen, treibt sie von der Basis aus immer wieder neue Triebe. Im Laufe der Jahre entwickelt sich daraus ein breiter, kräftiger Fuß. Ungeschnitten können die Stämme bis zu sieben Meter und mehr hoch werden.

Sie kommt in weiten Teilen Europas bis in den Nahen Osten vor und wächst häufig an Waldrändern oder in alten Hecken. Zu dieser Jahreszeit kann man die gelben Quastenwolken in den Wäldern entdecken. Sie bevorzugen einen sonnigen bis halbschattigen Standort und vertragen die meisten Böden. Im Herbst färbt sich ihr Laub warmgelb.

Besondere Formen

Wenn Sie auf der Suche nach einer Pflanze mit noch mehr dekorativem Wert sind, sollten Sie einige der besonderen Formen in Betracht ziehen. Die Korkenzieherhasel (Corylus avellana 'Contorta') wächst relativ langsam und bildet gewundene Stämme, die einem Korkenzieher nicht unähnlich sind. Sie entwickelt sich schließlich zu einem etwas bizarr aussehenden Strauch. Ein wunderschönes altes Exemplar steht in der Gartenakademie auf dem Rasen vor dem Café.  

Wenn Sie noch mehr Farbe im Garten haben möchten, sollten Sie einige der besonderen Laubformen in Betracht ziehen. Corylus avellana 'Purpurea' oder 'Red Majestic' haben dunkelrotes Laub, während Corylus avellana 'Aurea' gelbes Laub hat, das in schattigen Lagen nicht gelb, sondern erfrischend lindgrün erscheint.

'Webbs Preisnuss' ist eine etwas kürzere Form, die bis zu 3 Meter hoch wird.

Es gibt auch mehrere benannte Sorten, die besonders interessant sind, wenn man sie wegen ihrer Nüsse kommerziell anbauen möchte.

Verwendung der Hasel

Die Hasel ist eine sehr nützliche Pflanze, die der Menschheit seit mehreren tausend Jahren bekannt ist. Sie wird nach wie vor wegen ihrer köstlichen Nüsse kommerziell angebaut, die beim Rösten einen besonders herrlichen, reichen Geschmack entwickeln, der sie ideal für Desserts oder in Kombination mit Schokolade macht.

In der Vergangenheit war die Haselnuss aber nicht nur wegen ihrer Nüsse beliebt, auch ihr Holz wurde sehr geschätzt. Traditionell war die Haselnuss eine beliebte Kulturpflanze, da sie in regelmäßigen Abständen von sieben bis neun Jahren problemlos gestutzt werden konnte. Die alten Stämme haben eine nützliche Dicke, die sich leicht schneiden lässt und als Brennholz, aber auch für Werkzeuge und Möbel verwendet werden kann. Sie wurden auch für den Hausbau und für Zäune verwendet.

Heutzutage wird die Hasel vor allem von Gärtnern geschätzt, da die Stämme für viele Zwecke verwendet werden können. Die fächerförmige Wuchsform macht Haselzweige zu idealen Pfählen für Pflanzen. Die Spitzen der zwei- bis dreijährigen Zweige können im Frühjahr um mehrjährige Pflanzen gelegt werden, um ihnen während der gesamten Wachstumsperiode Halt zu geben. Sie können die Zweige auch nach innen falten, um ein Gitter aus feinen Zweigen als zusätzliche Stütze zu bilden.

Ich verwende gerne starke, hohe einjährige Stämme, um Kletterstrukturen für einjährige Kletterpflanzen wie Duftwicken und Bohnen zu bilden, während die stärker verzweigten Stämme perfekt für kürzere Erbsen und Zuckerschoten sind. 

Aus den Blättern lässt sich auch gut Laubkompost herstellen. Die Blätter zersetzen sich schnell und ergeben wertvolle Laubmasse, die zum Mulchen von Beeten oder zur Bodenverbesserung bei der Bepflanzung verwendet werden kann.

Was man unter Haseln pflanzen sollte

Der Schatten, den Haseln werfen, ist nicht zu dicht und ermöglicht eine gute Unterpflanzung mit schattenverträglichen Pflanzen. Wenn Sie jedes Jahr oder alle paar Jahre einige Stämme zurückschneiden, bleibt das Blätterdach hell und bietet ideale Bedingungen für einen schattigen Garten.  Sissinghursts Nuttery ist ein wunderbares Beispiel dafür, wie man diese wunderbaren Sträucher unterpflanzt. Sie haben das Gelände in eine Fundgrube für wunderbare schattenliebende Schätze wie Primeln, Elfenblumen, Türkenbund Lilien, Paris und Trillium verwandelt.

Wenn Sie sich zurückhalten wollen, pflanzen Sie einfach Zwiebeln für den Vorfrühling, z. B. Winterlinge, Schneeglöckchen und Blausternchen. Fügen Sie einige Alpenveilchen an der Basis der Pflanzen und Veilchen hinzu. In den Sommermonaten, wenn sich die Baumkronen geschlossen haben, können Farnen wie Herzzungenfarn und Seggen für schönes Laub sorgen.

Wert für die Tier- und Insektenwelt

Wie viele unserer einheimischen Pflanzen leistet auch die Hasel einen wichtigen Beitrag für die Tierwelt. Eichhörnchen mögen die Nüsse besonders gern und können beobachtet werden, wie sie an den gebogenen Ästen entlang balancieren und versuchen, die Nüsse zu erreichen, lange bevor wir überhaupt daran denken, sie zu ernten. Auch zahlreiche Schmetterlinge und Nachtfalter sind auf sie als Nahrungspflanze angewiesen. 

Ich betrachte die Hasel immer als typische Cottage-Garden-Pflanze, die nicht nur Nährstoffe liefert, sondern auch einen unerschöpflichen Vorrat an Nutzholz produziert. Für Umweltbewusste ist sie eine unverzichtbare, nachhaltige Pflanze. Sie ist nicht nur einheimisch und unterstützt die Umwelt, sie ist auch sehr nützlich und bezaubernd schön.

Isabelle Van Groeningen

3. Februar 2023

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