{"product_id":"feyn-dunkle-schokolade-mit-haselnuss","title":"Feyn | Dunkle Schokolade mit Haselnuss","description":"\u003ch2\u003eDunkle Schokolade mit Haselnuss\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e68% Dunkle Schokolade Nicaragua mit gerösteten Haselnüssen Zartbitter mit würzigen Aromen und knackigen Haselnusskernen. Diese hochwertige Schokolade verbindet feinste O'Tuma Kakaobohnen aus der nicaraguanischen Region Waslala mit ganzen, schonend gerösteten Bio-Haselnüssen aus der Türkei. Die O'Tuma Bohnen werden von einem Netzwerk aus rund 1.200 Kleinbauern ökologisch angebaut. Jede Woche erfolgt die frische Ernte, gefolgt von 7 Tagen kontrollierter Fermentation und 7 Tagen Trocknung in einer zentralen Anlage. Der gesamte Prozess ist bio-zertifiziert und garantiert vollständige Rückverfolgbarkeit sowie soziale Nachhaltigkeit. Das Geschmacksprofil besticht durch komplexe Noten von gerösteten Nüssen, feinem Holzaroma und einer angenehmen, leichten Säure. Die Bio-Haselnüsse werden schonend geröstet, um ihre natürliche Knackigkeit und ihren vollen Geschmack zu bewahren. Ein Genuss für Liebhaber von nachhaltiger Schokolade mit Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 80 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKakaoanteil: 68 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKakaobohnen: \u003cspan\u003eO'Tuma, Waslala, Nicaragua\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGenetik: Trinitario\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eErnte: November - Mai\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRöstung: Dark Roast\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eZeit im Melangeur:  mind. 72 Stunden\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eZutaten: Bio-Haselnüsse (25%), Bio-Kakaobohnen, Bio-Kakaobutter, Bio-Rohrzucker\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAllergiehinweis: Schalenfrüchte. Kann Spuren von Milch enthalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Feyn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523769184520,"sku":"110537","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0518\/9307\/6148\/files\/DesignohneTitel-2026-04-10T115409.544.png?v=1775814858","url":"https:\/\/koenigliche-gartenakademie.de\/products\/feyn-dunkle-schokolade-mit-haselnuss","provider":"Königliche Gartenakademie","version":"1.0","type":"link"}