Alfar Tierra Cocida | Kleine Keramik Knoblauchreibe 'Pomodoro'
Alfar Tierra Cocida | Kleine Keramik Knoblauchreibe 'Pomodoro'
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Keramik-Reibplatte – handgefertigt in Spanien
Diese handgefertigte Keramik-Reibplatte verbindet traditionelle spanische Töpferkunst mit einer ebenso einfachen wie praktischen Funktion. Mit ihrer strukturierten Reibfläche lassen sich frische Zutaten direkt auf der Keramik fein zerkleinern und anschließend unmittelbar weiterverarbeiten oder servieren.
Knoblauch, Ingwer, Muskatnuss, Schokolade oder die Schale von Zitrusfrüchten können mühelos über die Reibfläche gerieben werden. Durch ihre kompakte Größe eignet sich die Platte besonders gut für kleinere Mengen, etwa für Dressings, Marinaden, Saucen, Desserts oder aromatische Tees.
Ein besonderer Vorteil der Keramik ist ihre geschmacksneutrale Oberfläche. Anders als bei manchen Metallreiben kommen die Zutaten nicht mit oxidierendem Metall in Berührung, sodass ihre natürlichen Aromen unverfälscht bleiben.
Jede Reibplatte wird in Spanien nach traditionellen Keramiktechniken von Hand gefertigt und mit einer lebensmittelechten Glasur versehen. Die verwendeten Glasuren sind frei von Blei und Cadmium. Kleine Unterschiede in Farbe, Glasur und Oberfläche sind charakteristisch für die handwerkliche Herstellung und machen jedes Stück zu einem Unikat.
Mit einem Durchmesser von 12,5 cm lässt sich die Reibplatte unkompliziert verstauen und ist schnell zur Hand. Nach der Verwendung kann sie einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.
Besondere Merkmale
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Handgefertigte Reibplatte aus Keramik
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Traditionelle Herstellung in Spanien
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Zum Reiben von Knoblauch, Ingwer, Muskatnuss, Schokolade und Zitrusschalen
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Ideal für Dressings, Marinaden, Saucen und Desserts
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Geschmacksneutrale Keramikoberfläche
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Lebensmittelechte Glasur
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Frei von Blei und Cadmium
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Spülmaschinengeeignet
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Mikrowellengeeignet
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Jedes Stück ist ein handgefertigtes Unikat
Produktdetails
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Produkt: Keramik-Reibplatte
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Material: Keramik
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Maße: Ø 12,5 × 2,5 cm
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Verarbeitung: handgefertigt
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Herstellung: Spanien
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Lebensmittelecht: Ja
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Spülmaschinengeeignet: Ja
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Mikrowellengeeignet: Ja
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Glasur: blei- und cadmiumfrei
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Hinweis: Aufgrund der handwerklichen Fertigung können Farbe, Glasur und Oberfläche leicht variieren.
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