Ofen Express vegetarisch – 75 schnelle Ofengerichte von Rukmini Iyer

Mit Ofen Express vegetarisch zeigt Bestsellerautorin Rukmini Iyer, wie unkompliziert die vegetarische und vegane Küche sein kann. In diesem inspirierenden Kochbuch erwarten Sie 75 abwechslungsreiche Ofengerichte, die mit minimalem Aufwand und maximalem Geschmack überzeugen. Einfach alle Zutaten auf ein Blech oder in eine Auflaufform geben, den Ofen die Arbeit erledigen lassen und anschließend genießen.

Die Rezepte sind perfekt für den Alltag geeignet und bieten eine gelungene Mischung aus vegetarischen und veganen Gerichten. Von gefüllten Mini-Kürbissen mit Salbei und Ziegenkäse über würzige Ofen-Shakshuka bis hin zu aromatischem Thai-Curry mit Süßkartoffeln – jede Idee verbindet einfache Zubereitung mit kreativen Zutaten und intensivem Geschmack.

Besonders praktisch: Dank des cleveren Baukastenprinzips lassen sich viele Rezepte individuell variieren und ganz einfach mit den eigenen Lieblingszutaten kombinieren. So entstehen immer wieder neue Ofengerichte, die der ganzen Familie schmecken.

Mit wenig Vorbereitungszeit, kaum Abwasch und vielen farbenfrohen Rezeptideen ist Ofen Express vegetarisch der ideale Begleiter für alle, die sich gesund, abwechslungsreich und unkompliziert ernähren möchten.

Besondere Merkmale

• 75 vegetarische und vegane Ofengerichte

• Alles von einem Blech oder aus einer Auflaufform

• Schnelle und unkomplizierte Alltagsküche

• Wenig Vorbereitung und minimaler Abwasch

• Kreative Rezeptkombinationen zum Variieren

• Mit zahlreichen farbigen Rezeptfotografien

• Hochwertige Hardcover-Ausgabe

Produktdetails

• Autorin: Rukmini Iyer

• Titel: Ofen Express vegetarisch

• Untertitel: 1 Blech – 75 Rezepte. Das ultimative vegetarische und vegane Kochbuch

• Übersetzung: Wiebke Krabbe

• Einband: Hardcover

• Seiten: 240

• Format: 175 × 253 mm

• Ausstattung: Farbfotografien

• Erscheinungstermin: 30. Januar 2026

• ISBN: 978-3-8310-5032-1