Unsere wachsende Auswahl an Saatgut

Die kalten Monate sind ideal, um die kommende Gartensaison zu planen. Es ist die Zeit, in der ich am Kamin sitze, Saatgutkataloge durchblättere und von all den Pflanzen träume, die ich dieses Jahr ausprobieren möchte. Der Tisch ist dabei oft übersät mit Saatgutpäckchen – eine Bestandsaufnahme hilft mir, herauszufinden, welche Samen ich noch brauche. Bleibt Saatgut aus dem Vorjahr übrig, nutze ich es in der Regel weiter. Während einige Samen wie Primeln nur eine kurze Keimfähigkeit haben, behalten viele ihre Keimkraft erstaunlich gut. Ich säe diese dann einfach etwas dichter. Wenn Sie unsicher sind, empfiehlt sich ein einfacher Keimtest: Säen Sie ein paar Samen aus und prüfen Sie, ob sie noch zuverlässig keimen.

Neue Lieferanten und größere Vielfalt

Auch in der Gartenakademie haben wir uns frühzeitig um die Saatgutbestellungen für die neue Saison gekümmert. Dieses Jahr haben wir unser Lieferantennetzwerk erweitert, um Ihnen eine noch größere Auswahl an außergewöhnlichen Blumen- und Gemüsesorten anbieten zu können. Neben etablierten Partnern arbeiten wir jetzt mit kleinen Saatgutmanufakturen zusammen, die seltene und oft nach Demeter-Standards gezüchtete Sorten anbieten.

Die meisten kommerziellen Züchter setzen auf F1-Hybriden – ertragreiche, einheitliche Sorten, die für Krankheitsresistenz, leichten Anbau und lange Haltbarkeit optimiert wurden. Doch solche Hybridsorten sind oft steril, oder ihre Nachkommen weichen stark von der Mutterpflanze ab. Unsere neuen Partner bieten hingegen traditionelle, samenfeste Sorten, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch überzeugen.

Für den Blumengarten

Unsere Auswahl an Blumen ist dieses Jahr noch vielseitiger: Ergänzend zur großen Kollektion von Thompson and Morgan haben wir eine exquisite Auswahl von Jora Dahl aufgenommen. Diese einjährigen Blumen liefern nicht nur harmonische Farbtupfer für Ihren Garten, sondern eignen sich auch hervorragend als Schnittblumen für sommerliche Sträuße in sanften Pastellfarben. Sie überbrücken Blühpausen und schaffen eine zauberhafte Verbindung zwischen Stauden und Rosen.

Für den Gemüsegarten

Gärtner, die ihr eigenes Gemüse anbauen, werden sich über unser erweitertes Sortiment freuen. Wir arbeiten nun mit zwei österreichischen Saatgutproduzenten zusammen, die sich für den Erhalt alter, oft regionaler Gemüsesorten einsetzen.

• Arche Noah: Dieser gemeinnützige Verein widmet sich dem Erhalt von vom Aussterben bedrohten Gemüse-, Obst- und Kräutersorten.
• ReinSaat: Ein biodynamischer Betrieb, dessen Mitarbeiterin Reinhild Frech-Emmelmann bei den EU Organic Awards 2024 als Bio-Bäuerin des Jahres ausgezeichnet wurde. Hier finden Sie eine beeindruckende Auswahl an schmackhaften, traditionellen Sorten.

Für Balkon- und Terrassengärtner

Auch für Stadtgärtner haben wir unser Sortiment erweitert: Neben der beliebten City-Reihe von Thompson and Morgan bieten wir jetzt Saatgut eines kleinen italienischen Herstellers an. Die Marke Piccolo überzeugt mit handlichen Verpackungen und einer großen Auswahl an Gemüse-, Kräuter- und Blumensamen, die sich perfekt für Balkone und Kübel eignen. Die Verpackungen sind modern und ansprechend gestaltet – die Informationen allerdings ausschließlich auf Englisch.

Persönliche Highlights und besondere Sorten

Unter den neuen Sorten finden sich einige meiner persönlichen Favoriten, die sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugen:

• Rote Bete „Bull’s Blood“ mit tiefrotem Laub
• Mangold „Roter Vulkan“ mit leuchtend roten Stielen
• Salat „Forellenschluss“ mit rot gesprenkelten Blättern
• Eine große Auswahl an Tomaten in verschiedenen Farben und Formen, darunter die beliebte Sorte „Berner Rosen“

Eine besonders originelle Entdeckung ist der Rattenschwanzrettich – ein schnell wachsender Rettich, der statt Wurzeln längliche Samenkapseln bildet. Diese schmecken angenehm pfeffrig und sind ein knackiger Snack für die frühen Gartentage.

Alte Lieblingsblumen

Einige Blumen dürfen auch in diesem Jahr nicht fehlen:

• Orlaya grandiflora „White Lace“ – mit ihren feinen, weißen Blütendolden ein absoluter Blickfang in jedem Blumenstrauß.

• Nicotiana mutabilis „Marshmallow“ – Ziertabak, dessen Blüten von Weiß zu Rosa verblassen. Eine robuste, unermüdlich blühende Sorte.

• Mohn „Mother of Pearl“ – mit zarten, fast durchscheinenden Blüten in dezenten Farben.

Von allen Gartenarbeiten bereitet mir das Aussäen die größte Freude. Es ist ein Prozess voller Hoffnung, Träume und Vorfreude – perfekt, um den grauen Wintertagen zu entfliehen.

Isabelle Van Groeningen

23. Januar 2025

Our expanding seed selection 

It is that lovely time of year where I like to sit by the fireside and plan the forthcoming season, going through catalogues of plant and seed suppliers, dreaming of all the things I want to try out this year. The table is strewn with seed packets, as an inventory is needed to see which seeds I must buy. 

If there are plenty of seeds left in the packet, I often keep and use them again. Although some flowerseeds such as primula only have a short viability period, many seeds will retain quite good germination rates. I may just sow them a little denser than in the previous season. If in doubt, carry out a small germination test by sowing a few seeds, just to see if you can still count on them this spring.

New suppliers 

At the Garden Academy we have also placed our orders for seeds for the coming season.  This year we have further extended our range of suppliers, so we can offer a bigger selection of unusual flowers and vegetables. 

We have included several smaller seed specialists that offer seeds of plants that are less common, several of which grown to Demeter organic standards. Most commercial growers (vegetables as well as bedding plants) raise plants from mass-produced seeds, mostly F1 hybrids that have resulted from crossing two different parent plants. Even when these set seeds (often they are sterile), the offspring generated will not be identical to the parent plant. Instead, an unpredictable mixture with varying qualities of plants will emerge. growers tend to select uniform varieties that are bred for disease resistance, ease of cropping, appearance, that are easy to harvest, package and transport, and will have a long shelf-life. 

For the flowergarden

We have extended Thompson and Morgan’s large selection of flowers with a beautiful range of annual flowers from Jora Dahl. Many of these are also excellent cut flowers that will provide material for endless flower bunches throughout summer in harmonious soft pastel colours. They are valuable long-flowering colour-providers that will fill gaps in amongst border perennials and roses, helping to overcome dull periods in the flowering season. 

For the Vegetable garden

For those of you hooked on growing your own vegetables, I have good news. We now stock seeds from two Austrian suppliers which both work hard at retaining the genetic diversity of old, traditional and often local vegetable varieties. They both offer an exciting range of unusual vegetable seeds often selected for the most important of all criteria: Taste.  Arche Noah is a charitable association whose members care for the retention of old varieties of vegetables, fruits and herbs, which are threatened by extinction. ReinSaat’s Reinhild Frech-Emmelmann was recognized as Organic Farmer of the Year at the EU Organic Awards in 2024. This biodynamic farm produces an impressive seedlist including a wonderful range of delicious vegetables. 

For the balcony or terrace gardener

Terrace and balcony gardeners have reasons to rejoice too. Besides Thompson and Morgan’s City range aimed at container gardeners, we have now also found a small Italian company that has a great range of seeds of vegetables, herbs and flowers that will grow well in a balcony box. Piccolo (meaning small) has innovative packaging we fell in love with. The information is extensive, but is in English, which for some may be a drawback. 

Some special vegetables

I am very pleased to report that with all these suppliers we finally have sourced some of my personal favourites. I not only like beautiful vegetables on my plate, I love it when they make a decorative contribution to the vegetable garden as well. This is why I value the old beetroot variety ‘Bull’s Blood’ with its dark red foliage. Similarly decorative is the red-stalked Chard ‘Roter Vulkan’.  The tasty leaves of Lettuce ‘Forellenschluss’ are decorated with dark red speckles. We have also largely increased the selection of tomato varieties in all shapes, colours and sizes, to include classics like ‘Berner Rosen’.

A little quirky quick, easy crop comes from ‘Rattenschwanzrettich’. A radish which quickly bolts before it properly develops a root. After flowering the plants develop elongated seedpods which have a delicious peppery taste and make a lovely crunchy snack in the early season. 

Old favourites flowers

A few wonderful annuals I dearly love and I have grown for years in my garden are Orlaya grandiflora ‘White Lace’ and Nicotiana mutabilis ‘Marshmallow’. The lace-like umbel is an absolute charmer that makes a good filler in airy summer flower arrangements with its beautiful white flowers. I have always had a great fondness for ornamental tobacco plants, the best one being ‘Marshmallow’. The never-ending supply of flowers, open white and fade to pink, resulting in a large plant covered in jolly marshmallow-coloured flowers.  I am equally delighted to find the poppies ‘Mother of Pearl’ with their fine papery petals and delicate colours again. 

Of all the gardening tasks, there is nothing I enjoy more than growing plans from seeds. From the planning stage to the sowing, pricking out, thinning out, and planting. These are all such pleasantly positive tasks, filled with hope and dreams of opulent harvests. What else can we wish for at this dark time of year?

Isabelle Van Groeningen

23^rd January 2025