Vom Samen zur Pflanze – Der Saatgutblog

Willkommen zur ersten Ausgabe des KGA Vermehrungsblogs. In diesem monatlichen Blog werde ich Sie über alle spannenden Pflanzenarten informieren, die wir in der Saison 2022 selbst anbauen. Es wird auch viele Informationen und nützliche Tipps zur Aussaat und Stecklingsgewinnung geben, die Sie hoffentlich dazu inspirieren werden, selbst Samen auszusäen und Stecklinge zu nehmen, um gesunde und produktive Pflanzen zu Hause anzubauen.

Zunächst einmal möchte ich mich vorstellen. Bevor ich nach Berlin kam, habe ich 22 Jahre lang in der britischen Gartenbaubranche gearbeitet. Zunächst in einer Reihe von Großhandelsgärtnereien in den südlichen Grafschaften und dann in meiner eigenen Einzelhandelsgärtnerei in der Nähe der Cotswolds. Danach arbeitete ich für ein Unternehmen im Osten Englands, das eine breite Palette von Blumen- und Gemüsesamen herstellte. Während dieser Zeit war ich fasziniert von den vielen verschiedenen Größen und Formen der Samen und studierte genau, wie sie keimen und sich dann zu Setzlingen und schließlich zu ausgewachsenen Pflanzen entwickeln. In den letzten Jahren bin ich tatsächlich zu einem bekennenden 'Samen-Nerd' geworden!

Nachdem ich Ende 2020 nach Berlin gezogen bin und seit einem Jahr bei der KGA arbeite, kann ich dieser Leidenschaft voll und ganz nachgehen, indem ich eine interessante Auswahl an ein- und mehrjährigen Gemüse- und Kräutersorten aus Samen anbaue. In diesem Jahr erweitern wir unser Sortiment für die Eigenproduktion und werden viele hochwertige Pflanzen anbieten, die unsere Kunden mit nach Hause nehmen können, um sie in ihren eigenen Gärten und auf ihren Balkonen zu genießen. Wir haben auch ein breites und interessantes Angebot an Samen in unserem speziellen „Samenhaus" und in unserem Online-Shop, das Sie vielleicht dazu inspiriert, selbst einige Pflanzen aus Samen zu ziehen und zu entdecken, wie aufregend und lohnend das sein kann.

From Seed to Plant - The Propagation Blog

Welcome to the first edition of the KGA propagation blog. This monthly blog will keep you up to date with all of the exciting plant varieties that we are producing ourselves during the 2022 season. There will also be lots of  information and useful tips about seed sowing and taking cuttings, which will hopefully inspire you to sow seeds and take cuttings yourself to grow healthy and productive plants at home.

Firstly I would like to introduce myself. I worked in the UK horticultural industry for 22 years, initially in a number of wholesale production nurseries in the Southern Counties and then at my own retail plant nursery near the Cotswolds. After this I worked for a company in the East of England which produced a wide range of flower and vegetable seeds. During this time I became fascinated by the many different sizes and shapes of seeds and closely studied the way they germinate and then develop into seedlings and eventually fully grown plants. In fact, over the past few years, I have really become a self confessed ‚Seed Nerd‘ !

After moving to Berlin at the end of 2020 and working at the KGA for the past year, I have been able to fully indulge this passion, by growing an interesting range of annual, perennial, vegetable and herb varieties from seed. This year we are expanding our ‚Own Production‘ range and will have many high quality plants on offer for our customers to take home and enjoy in their own gardens and on their balconies. We also have a broad and interesting range of seeds available in our special ‚Seed House‘ and through our online shop, which may inspire you to have a go at growing some plants from seed yourselves and discover how exciting and rewarding this can be.

Februar in der KGA

Im Februar ist es noch sehr früh für die Aussaat von Saatgut für einjährige Pflanzen, Gemüse und Kräuter, aber ich habe damit begonnen, einige der Sorten auszusäen, die etwas langsamer keimen und sich etablieren, um ihnen einen kleinen Vorsprung vor anderen, schneller keimenden Sorten zu verschaffen. Wir haben das Glück, hier einen beheizten Anzuchtkasten zu haben, der den Samen die zusätzliche Wärme gibt, die sie brauchen, um in diesen kalten Wochen zu keimen, bevor das wärmere Frühlingswetter kommt. Außerdem haben wir in unseren Gewächshäusern viel Platz, um die Setzlinge aufzuziehen, geschützt vor Kälte, Wind, Regen und Schnee, die wir zu dieser Jahreszeit immer noch bekommen.

Ich habe bereits Samen für die dramatischen einjährigen Spinnenblumen (Cleome spinosa, Cleome hassleriana und Cleome marshalli) und die beiden einjährigen Kletterpflanzen Felsenlöwenmäulchen (Asarina scandens) und Chilenischen Schönranke (Eccremocarpus scaber) ausgesät. Nächste Woche kommen Samen von fünf verschiedenen Mohnsorten und einige interessante mehrjährige Petunien (Petunia persica), die viel höher wachsen als die einjährige Form und massenhaft herrlich stark duftende Blüten in Weiß und zartem Lila haben. Die Samen dafür haben wir selbst von zwei Mutterpflanzen geerntet, die Isabelle van Groeningen und Gabrielle Pape im letzten Sommer nach einem Besuch des berühmten Schau- und Sichtungsgartens Hermannshof in Weinheim, nördlich von Heidelberg, zur KGA gebracht haben. Es wird interessant sein, zu sehen, wie diese Samen keimen und die Sämlinge in den nächsten Monaten weiterwachsen.

February at KGA

February is still very early for sowing seeds for annual plants, vegetables and herbs, but I have begun to sow seeds of a few of the varieties which are a little slower to germinate and establish, to give them a bit of a head start on other, faster germinating varieties. We are lucky to have a heated propagator box here, which gives the seeds the extra warmth they need to germinate in these cold weeks before the warmer spring weather comes. We also have plenty of space in our greenhouses to grow the seedlings on, protected from the cold, wind, rain and snow which we still get at this time of year.

I have already sown seeds for the dramatic annual Spinnenblume (Cleome spinosa, Cleome hassleriana and Cleome marshalli) and the two annual climbing plants Felsenlöwenmäulchen (Asarina scandens) and Chilenischen Schönranke (Eccremocarpus scaber). Next week will come seeds of five different varieties of poppy and some interesting perennial Petunias (Petunia persica), which grow much taller than the annual form and have masses of wonderfully strong scented flowers in white and pale lilac. The seeds for these we harvested ourselves from two mother plants brought to the KGA last summer by Isabelle van Groeningen and Gabrielle Pape after a visit to the famous Schau- und Sichtungsgarten Hermannshof in Weinheim, north of Heidelberg. It will be interesting to see how these seeds germinate and seedlings grow on over the next couple of months.

Ende des Monats ist es an der Zeit, Samen für die beliebten Cosmea (Cosmos bipinnatus, Cosmos sulpureus) auszusäen. In diesem Jahr werden wir 10 Sorten zum Verkauf anbieten, mit einer wunderbaren Auswahl an rosa, violetten, weißen, roten, orangen und gelben Blüten über zartem, farnartigem Laub.

At the end of the month it will be time to sow seeds for the ever popular Cosmea (Cosmos bipinnatus, Cosmos sulpureus). This year we will have 10 varieties for sale, with a wonderful array of pink, purple, white, red, orange and yellow flowers above delicate, fern-like foliage.

Saatgut für das ganze Jahr

Meine andere Aufgabe zu Beginn des Jahres besteht darin, einen vollständigen Aussaatplan für die Saison zu erstellen und zu entscheiden, welche Samen in welcher Woche ausgesät werden sollen. Da ich bereits Saatgut für über 100 einjährige Sorten und etwa 80 Gemüse- und Kräutersorten habe, ist es sehr wichtig, dass ich den Überblick behalte und bis Juni jede Woche genügend Zeit und Platz für die Aussaat, das Eintopfen der Setzlinge und die Anzucht der Jungpflanzen habe.

In dieser Woche werde ich auch dafür sorgen, dass wir genügend Töpfe haben, um unsere Setzlinge zu Pflanzen heranzuziehen, die groß genug für den Verkauf sind. In dieser Saison werden alle unsere einjährigen Pflanzen in den plastikfreien POTTBURRI-Töpfen gezogen, die in Deutschland entwickelt wurden und seit letztem Jahr erhältlich sind. Die Töpfe, die hauptsächlich aus Sonnenblumenkernschalen bestehen, sind zu 100 % biologisch abbaubar, vollständig recycelbar und im Garten kompostierbar. Sie können sogar in die Erde gesteckt werden, wenn sich die Pflanze noch darin befindet, und zersetzen sich, während die Pflanze wächst. Wir freuen uns sehr, einer der ersten kommerziellen Pflanzenproduzenten zu sein, der diese neuen Töpfe verwendet, die es sowohl uns als auch unseren Kunden ermöglichen, die Menge an Plastikmüll zu reduzieren.

Seeds for the whole year

My other job early in the year is to make a full sowing plan for the season, deciding which seeds to sow in which week. Since I already have seed for over 100 varieties of annuals and around 80 varieties of vegetables and herbs, it is very important to make sure that I can keep track of everything and have enough time and space to sow seeds, pot up seedlings and grow on young plants each week between now and June.

This week I will also make sure that we have enough pots to grow on our seedlings into plants large enough to sell. This season all of our annual plants will be grown in the plastic free POTTBURRI pots which were developed in Germany and first became available last year. The pots, which consist primarily of sunflower seed shells, are 100% biodegradable, fully recyclable and garden compostable. They can even be put in the soil, with the plant still inside and will break down as the plant grows. We are very excited to be one of the first commercial plant producers to use these new pots, which will allow both us and our customers to reduce our levels of plastic waste.

Was im Februar zu tun ist

Wenn Sie das Glück haben, ein Gewächshaus und ein beheiztes Zimmergewächshaus zu besitzen, können Sie auch mit der Aussaat einiger Samen von einjährigen Pflanzen wie Cosmea (Cosmos bipinnatus), Mehliger Salbei (Salvia farinacea) und Edelwicke (Lathyrus odoratus) beginnen. Die Samen werden in einer Schale oder einem Pflanztopf auf die Oberfläche von feiner Aussaaterde gesät, mit einer dünnen Schicht Kompost bedeckt und dann gut gewässert. Wenn Sie kein Zimmergewächshaus haben, können Sie die Samen auch in einem Topf aussäen, der mit einer Plastiktüte abgedeckt ist, um eine hohe Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten und diesen in einen warmen Raum auf eine sonnige Fensterbank stellen.

What to do in February

If you are lucky enough to have a greenhouse and a heated propagator you can also make a start on sowing a few seeds of annuals such as Cosmea (Cosmos bipinnatus), Mehliger Salbei (Salvia farinacea) and Edelwicke (Lathyrus odoratus). Seeds should be sown on the surface of fine seed compost in a tray or plant pot, covered with a thin layer of the compost and then watered well. If you do not have a propagator it is still possible to sow seeds in a pot, covered with a plastic bag to maintain high humidity and kept in a warm room, on a sunny window sill.

Wenn Sie die Samen so früh im Jahr aussäen, können Sie sich schon früher im Jahr an den Blüten erfreuen - die Vegetationsperiode kann dann durch wiederholte Aussaaten ab März sowohl drinnen als auch draußen verlängert werden.

Wenn Sie vorhaben, mehrere einjährige Sorten und Gemüsesorten aus Samen anzubauen, ist der Februar eine gute Jahreszeit, um meinem Beispiel zu folgen und sich drinnen ins Warme zu setzen, um Ihre Samenvorräte zu organisieren und einen Aussaatplan zu erstellen. So können Sie sehen, welches neue Saatgut Sie noch kaufen müssen, und Sie können planen, wie viele Sorten Sie jede Woche aussäen wollen. Wenn Sie jetzt ein wenig planen, können Sie sicher sein, dass Sie genügend Saatgut Ihrer Lieblingssorten haben und dass Sie alle Samen zur richtigen Zeit aussäen, damit Sie die besten Pflanzen erhalten, die möglichst viele Blüten, Früchte und Gemüse hervorbringen.

Wenn Sie altes Saatgut vom letzten Jahr übrig haben, können Sie prüfen, ob es sich lohnt, es zu behalten, indem Sie einige Samen auf feuchtem Küchenpapier aussäen, um zu sehen, ob sie keimen. So ersparen Sie sich die Enttäuschung einer Missernte und haben Zeit, bei Bedarf neues Saatgut zu bestellen.

Ich freue mich darauf, Sie in den kommenden Monaten über unsere Aktivitäten im Bereich der Pflanzenproduktion hier bei der KGA auf dem Laufenden zu halten und Sie hoffentlich zu inspirieren, Ihre eigenen Blumen-, Gemüse- und Kräuterpflanzen zu Hause anzubauen. Es ist unglaublich lohnend und einfacher als Sie vielleicht denken!

Dr. Catherine Thorpe

By sowing seeds this early on in the year, you can enjoy flowers from earlier on in the year – the growing season can then be extended by carrying out repeated sowings both inside and outside from March onwards.

If you plan to grow several annual and vegetable varieties from seed February is a good time of year to follow my example and sit inside in the warm to organise your seed supplies and make a sowing plan. This will allow you to see what new seed you still need to buy and to plan how many of each variety to sow each week. A bit of planning now will make sure  that you have plenty of seed of your favourite varieties and that you sow all your seeds at the right time to give you the best plants which produce the maximum numbers of flowers, fruit and vegetables.

 If you have old seed left over from last year it is possible to check if they are worth keeping by sowing a few seeds on damp kitchen paper to see if they germinate. This will spare you from the disappointment of a failed crop and give you time to order fresh new seeds if needed.

I look forward over the coming months to keeping you abreast of our plant production acitivities here at the KGA and hopefully inspire you to produce your own flower, vegetable and herb plants at home. It is incredibly rewarding and easier than you may think !

Dr. Catherine Thorpe